简单百科 罗勒酱 罗勒酱 罗勒酱,一道用熟松子仁、熟腰果、新鲜罗勒叶等主要食材制成的特色酱料类菜品。做法做法一用料详细步骤做法二用料详细步骤做法三用料详细步骤做法四基酒辣子,香菇,花生,核桃,杏仁,瓜子仁,蜂蜜,花椒不等。辅料盐不等。步骤1:香菇切小,水分挤出。2:瓜子仁,杏仁等准备好。3:花椒粉,胡椒粉,辣子等准备好。4:倒入油,大火八成热,放入香菇等主料熬制40分钟,放入辅料,不停搅拌,转慢火。5:辣子等颜色熬出,慢火熬1个小时,放凉。6:包装成瓶。 参考资料