新乡大学
新乡市大学是新乡市所有大学的一个集合，并不是一个大学，现在大学包括：河南师范大学、新乡医学院、河南科技学院、新乡学院、河南机电职业学院、新乡幼儿师范学校、河南新乡工贸学校、新乡市信息工程学校、辉县市职专、新乡教育学院。
教育情况
新乡教育、科研事业发达，拥有高校11所，中职院校65所，数量居全省第二位；各级科研机构185个，其中省级以上120家，占全省十分之一，企业博士后科研工作站18个；拥有一批以中国农田灌溉研究所、中国电波传播研究所、河南大学国家细胞分化调控重点实验室、黄淮水污染与防治教育部重点实验室为代表科研机构以及新飞、华兰生物、金龙等博士后工作站。河南省科研机构生产实验基地共35家落户新乡市平原新区。
学校前提
中国已经走进了老龄化年代，新出生儿童的减少，直接造成大学招生的减少，优化建设新乡市的重点大学和普及化大学学历成了大学发展的逼走过程，新乡595万人民对教育的渴望和发展对人才的需求必须要求新乡的高等教育发生改革，为新乡提供优秀的创新实验平台和高质量的创新人才，同时也满足新乡对高等教育普及化的迫切需求。
成立学校种类
中原大学由现有的河南大学、河南科技学院、新乡医学院、新乡学院和河南机电职业学院以及新乡卫生学校、新乡中国农田灌溉研究所、中国电波传播研究所和新乡市中心医院、新乡市中医院、新乡市妇幼保健医院组成。合并相同专业，压缩招生，总在校生6万人，其中本科生4万人，硕士研究生18000人，博士2000人。年招生本科生10000名，硕士研究生6000人，博士800人。拥有教授等正高级职称600多名，副教授等副高级职称1200多人。建有国家重点学科作物、物理、化学、机械及自动化、生物、生态学、临床医学、护理医学、生物制药、食品加工等一级博士学科。主要担负新乡市的创新科技和新乡的高新尖人才的培养，是新乡的人才智囊库。与新乡的各企事业单位建立长期的产学研合作关系。下属有中原大学第一附属医院（新乡医学院第一附属医院--河南结核病医院）、中原大学第二附属医院（河南省精神病医院河南精神病医院）、中原大学第三附属医院（新乡医学院第三附属医院河南骨科和眼科医院）、中原大学第四附属医院（新乡市中心医院）、中原大学第五附属医院（新乡市中医院）、中原大学第六附属医院（新乡市妇幼保健医院）六家三甲医院。
平原大学
平原大学是有河南师范大学新联学院、河南科技学院新科学院、新乡医学院三全学院和中原大学压缩招生后富裕的师资力量组成，突出的是民间力量和政府力量共同办学，所属政府，办学政府出基本投资，民间融资、共同管理的办法。总在校生6万人，其中本科生5万人，研究生1万人，年招生本科生15000人，硕士研究生3000人，博士200人，拥有教授等高级职称200多人，副教授等副高级职称600多人。其中的商学、会计学、投资学、企业管理、法学等位一级博士点。主要培养商业、管理、法律人才。
新乡职业技术学院是由新乡职业技术学院、新乡市旅游学校、新乡市经贸学校、新乡市航海学校、河南科技职业学校、新乡粮食学校、长垣烹饪职业技术学院等组成。在校生5万人，主要培养各行业的技术和操作人才。
新乡幼儿师范学院
新乡幼儿师范学院是由新乡市师范学校，新乡第一师范学校（新乡幼儿师范学校）、新乡艺术学校等组成，总在校生6000人，年招生2000人。主要培养幼儿园教育人才和小学1-3年级的教师和教育人才。